日記・コラム・つぶやき

2018年6月 1日 (金)

久々の記事

ブログを放置してしまい読者の皆様には申し訳ありません
って・・・・読者いるのか?

五月は12日に自転車に乗ったきりで後はご無沙汰しています。
それと言うのも以前から自転車に乗ると右腰が痛かったりしたのですが
とうとう壊れてしまったのです。
最初は腰が悪いのかと思っていたのですが、股関節のような気もして
右足が痛くて上がらなかったりして・・・
そんな時は安静にしていればいいのでしょうが、畑仕事も放っておけずに遣ってしまったので
治りが遅くなっています。
でもこのところ徐々に良くなってきた感がありますの、一安心
ここで自転車に乗ってしまうと元の木阿弥になりそうなので自重します。


日記に書けるような出来事も無いのですが
一つ書くなら・・・野菜泥棒に困っています、数年前はミカンがごっそりと盗まれるので
精神衛生上宜しくないと、ミカンを生らさない様に花を切ってしまっています。

これなら盗まれて頭にくることも無し、血圧上がらなくて済みます。

また、今年は鳥に食害されない様にネットを張り真っ赤なイチゴを食べるはずでした。
が・・・ミカン泥がこのイチゴに目を付けて収穫直前に全部盗まれてしまいました。
それこそ、ごっそりと赤く色の付いたものは全て。。。。見事に。
それなので、怒ったぞとイチゴをすべて刈り取りもうイチゴ栽培は止めました。

そんな物騒なご近所事情なのです、最近防犯カメラつけました、畑に。
やっぱり証拠が必要ですよね。

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2018年5月 4日 (金)

酸ヶ湯と中尊寺

ただいま、365連休中の私ですが、娘に9連休が取れたので
何処かに行こうよと誘われた。

何処にしようかと迷っているうちに(あまり乗り気でもなかったので)
以前、サイクリングで行った酸ヶ湯に決めた。
宿を予約したのが泊まる予定の2日前、翌日は帰ってきても良いし
途中で泊っても良いという行き当たりばったりの二日目。

朝5時スタートでサービスエリアで休んだり、道の駅に寄ったりで
午後3時ごろには酸ヶ湯の近くまで来てしまった。

チェックイン予定が5時で、少し早いので八甲田ロープウェイに乗ろうと
行ったところ、強風のために運休、仕方ないのでその足で酸ヶ湯温泉にチェックイン。

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宿の前の駐車場は満車で少し上にある駐車場に止める。

駐車場近くの階段を下っていくと館内に入れる南口がある、その周辺を写真に撮った。
まだ雪が残っているが、今年は例年よりも少なかったらしい。

夕食は思いがけずに美味しくて、広く感じていた千人風呂、今回は狭く感じた
自分自身が大きくなってしまったので、狭く感じたとか?
どんだけでかいんだよって事ですがそんなに太ってはいません。

翌日は笠松峠から奥入瀬渓流沿いを走り、十和田湖で乙女の像を見学してから
世界遺産になった中尊寺金色堂に行く。

5年ほど前に行った時は毛越寺に行かれなかったので今回は行ってみた。
中尊寺と毛越寺はセットで行くべき所だったらしいのだが、実はあまり神社仏閣には興味がない。

その神社仏閣とか歴史が大好きなのが娘


毛越寺で娘が御朱印を貰うのを離れたところで待っていたら
笑いながら話しているのが見える。

娘、なかなか愛想が良いじゃないと思ったら、笑えるやり取りがあったと言っていた。

ここで午後3時近くになったしまったので近くのビジネスホテルに泊まることにした。
予約なしでも泊まれるのは、ビジネス、しかし観光地のビジネスは観光客が多い。

このホテル、温泉ではないが大きなお風呂がある
私は億劫なので部屋のお風呂を使ったが、娘は大きなお風呂の方に行った。
翌日は朝食バイキング、前日の朝食バイキングよりも美味しかったのは気のせい。


朝食後、部屋に戻る際、エレベーターから降りようとしたら
老夫婦が待っていたのでチョッとびっくり(今まで泊まっていた階では誰とも会わなかったので)
その様子が分かったのか「ここは○階ですよ」と
また娘に向かい「あらら~どうも」とか「昨日は~」とか数秒の会話

私は何の事か分からなかったので後で聞くと
お風呂で一緒になり話しかけられたからお喋りして
横浜から来て昨日は松島で船に乗ったと言っていたよと教えてくれた。
娘、以前勤めていた職場ではおじ様キラーと言われていたらしいが
ここではおば様も切ったらしいが…ようするに、年寄りに好かれる性格みたい。


きっと性格も指向も実年齢よりも年寄り臭いのかもしれないな~~
でもね‥‥その内に本当の年寄りになってしまうかもしれない。


母を誘って旅行に行くよりも、相手はいないのかと心配している母であった。

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2018年3月28日 (水)

三毳焼の不思議

カタクリを見に行った後、50号線沿いにあるラーメン屋さんで昼食

その後、外に出ると、大きな看板に「三毳焼窯元」の文字が目に入りました。
焼物が好きな妹が行ってみようというので歩いてお店まで行きました。

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みかも焼って、お菓子じゃないよ。
恐る恐る、窓から店内を見たら所狭しと焼物が並んでいます。

店内に入るとお店番の人が出てきて、値段などを聞いたりしました。

そんな中、妹が「これなんですか?」と声をあげました。

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不思議なボールと板、棒???

そこからは、お店番の方が色々話で下さり、

ポットの中に入れておくと水垢が綺麗になるとか、お風呂に入れるとお湯を軟らかくしてくれて

身体が痒くなる人にお勧めとか、手っ取り早く効果を実感するには

炊飯の時にボールを一個入れて炊いてみてくださいと言われました。

昨日早速、炊飯しましたところ御飯がつやつやでちょっと違う気がしました。

やっぱり買ったのねと思われたでしょうが、買いました。

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その他の利用法として花瓶に入れると水が腐りにくい

油ポットに入れておくと油の酸化が抑制される、シャンプーに入れておくと

抜け毛が驚くほど無くなるとか・・・

私の利用法としては炊飯用に、あとは油ポットとお湯のポットに入れたいと思います。

妹に、二度目は無いでしょう?と聞いたら、また来るって言いきってた。

焼物が好きな人は何処までも行くよね。




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2018年3月27日 (火)

三毳山のカタクリ

今日は三毳山のカタクリを見て来ました。

先々週に行った栃木花センターの隣です、駐車場は一緒、ほぼ同じ場所なんです。

カタクリも満開との事で賑わっていました。

休日も平日も関係ないシニアばっかりですけれど。
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斜面はカタクリの薄紫色に染まっています。

ちょうど良い時に行ったみたい、普段の行いが良いと違いますね(笑)

公園の売店や、向かいのフルーツパークの売店で目ぼしいものを物色しつつ買い物をしました。

さて、12時過ぎてお昼は・・・

月初めに自転車仲間と行ったラーメン屋さんに決めました。

あの時、食べたのは醤油味、次回来た時には味噌ラーメンを食べたいと

思っていたので、チャンス到来

いざ、味噌ラーメン美味し~~~なんて思っていたら想像の味噌ラーメンと違う
私の食べたかったのはどさん娘の味なんだな。
バタートッピングでコーンが乗っているもの。

このラーメン屋さん味噌が押しだが、醤油の方が美味しかったかも?

でも、今私胃の調子がいまいちなので、調子の良い時にもう一度トライしたい。

胃が悪いと言っても口の中は正常なので味は分かるし美味しさも分かる

しかし胃に落ちてからが大変、胃が動いていないような感じ、胃もたれというのかな?

胃はいつも快調だったのでこんな事はじめて・・・・

これって、いわゆるペットロスかも、チーちゃんが死んじゃって悲しすぎるのかもしれない。

妹が言っていたけれど一番の治療法は新しいペットを飼う事だって

しかし、今ペットを買ったら私の方が早く死んじゃうかもしれないじゃない。

そういう訳で、心の傷がいえるのを待つのみ。

 

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2018年3月14日 (水)

栃木花センター

昨日、花好きの妹と栃木花センターに行ってきました。


ちょうど、良いタイミングで「雪割草」の展覧会と即売会があって
とっても良い買い物が出来ました。

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どの花見ても綺麗だな~~♪


温室の方で洋らん展があるというので行ってみたら
有料お一人400円、どうする止める?入る?と少々迷う。

変なところでケチる姉妹(笑)でも折角来たのだから私が払うよと
妹がチケットを買ってくれる。

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超レアなブルーのランをみたり

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この花が咲くと国家的事変が起こると言われる神秘の花らしい。

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400円で迷ったけれど、植物の説明が詳しく書かれてあり
手作り感もあって、とても満足した温室展示だった。


お昼になったので向かいのフルーツパークの野菜直売場でイチゴや草餅を買って
ベンチで試食、同じ敷地内にある蕎麦屋さんでお昼でも食べようかと思ったが
見ると並んでいる。
美味しいのかもしれないが、待つのもな~と思っていたら
妹が「期待して入った蕎麦屋でも、シーちゃんの蕎麦には負ける」と
まあ~~おだて方がうまい事。
そんな訳で、今日は奮発して岩舟の「松喜」に行った。
平日レディースランチ1800円・・・・先ほどの400円では迷ったが今回は迷わず。
価値観て人それぞれですね。

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2018年3月 7日 (水)

茶蕎麦

今日はテレビで見た茶蕎麦を打ってみました。
蕎麦粉一合、小麦粉二勺、茶を粉末したもの大匙一くらいで捏ねてみました。

昨日の日記どおりに「田中式製麺機」で…しかし蕎麦打ちには製麺機は向かないみたいです。
粘りがないので伸ばすときに千切れてしまうのです。
仕方がないので手でこねて綿棒で適当に伸ばして菜切り包丁でちょんちょんと切って
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画像が縦になっちゃったので、顔を横にして見てくださいな。
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こんな感じに茹で上がりました。ちょっと緑っぽいかな
しかし、テレビで見たのはそれはそれは緑が綺麗だった、着色料入れないと無理だと思うけど。
それとも、そば粉少なめにして小麦粉多めにしたら緑が綺麗に出るのかもね?

今回、試してみて「田中式製麺機」蕎麦打ちには使えないってわかった。
そして、茶そばは小麦粉、そば粉5分5分で打った方が良いかもしれない。
蕎麦の香りは茶の香りに負けちゃうから、香りの無くなったそば粉を美味しく食べるための
茶そばなのかもね?

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2018年3月 6日 (火)

今日も昼食は蕎麦

昨日、残った蕎麦をお昼に食べた。
打ち立てじゃないけれど、美味い、冷蔵庫で三日くらいは美味しさが変わらないと思う。

蕎麦にうるさい人は違いが分かるのだろうが、あまり繊細じゃない舌の持ち主である
私には分からない。

蕎麦って何日続けると飽きるのかな?ちょっと試してみたくなった。
そうだ~~明日は田中式製麺機で蕎麦を打ってみようかな。

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底が丸くなっている笊なので見た目よりも大盛、今日も美味しくいただきました。

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2018年3月 5日 (月)

手打ちそば

今日は午後から雨との予報だし、予定もないので
蕎麦打ちをした。
何時ものように妹を呼んで一緒に食べる事に
昨日採って来たフキノトウの天ぷらとネギとニンジン、カボチャのかき揚げも作った。


最近の蕎麦打ち、一合の計量カップで四合がそば粉、一合は小麦粉
水は計量カップで、最初の水回しは、水一合一気に入れる

その後、満杯にしたカップから少しずつ水を加えて、良い加減の時に残った水量を
見て、次回の参考にしている。今回のこった水量40cc


ちょっと水分が多い気もしたが、少ないよりも打ちやすいので初心者にお勧め。
そば道場では決して教えてはくれない事かも・・・・
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昨晩の残り・・とろろ汁と、下ろしたて大根おろしで
天ぷらそば、とろろそば、おろし蕎麦、まとめて食べたよ


ついでに、残ったとろろの汁にご飯を投入して食べちゃったよ~~食べ過ぎやばい。

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2018年2月22日 (木)

物置から「田中式製麺機」発見

数日前、物置の整理をしていたら
「田中式製麺機」なるものを発見。


30年位前に姑が買ってきて、一度使っているのを見たのを思い出した。
使っているのを見たのはそれ一回限り、、使い勝手が悪かったのだろう。

使い方が分からないのでネットで検索したら
既に製造中止、でも生地を伸ばすと切るの動作の切り替え方が分かったので
捨て生地でクリーニングがてら使えるのか試してみた。

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超レトロな発見でした。

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2018年2月14日 (水)

自転車はどこに行った

今日は暖かくて、冬眠から覚めた熊のよう~~
まずは畑仕事、イチゴに肥料をあげて、その上から黒いビニールでマルチをしてから
そのビニールに穴をあけて苗を出すという作業をしました。

農業に興味のない人は全然理解できないでしょうね。きっと。


数年前ならこんな日は絶好の自転車日和・・・・喜んで走りに行った事でしょうが
あの頃の私は何処に行ったのやら・・・

自転車に乗りたい気持ちが起こらないんですよね。



それはそれと、お昼に久しぶりにオムライスを作りました。
子供が小さい頃は時々、作っていました。
その時は私作る人・・・・手間がかかるために自分には作りませんでした(味見だけはしたけれど)
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今日は自分と夫のために、夫もはじめて食べたかも?

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