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2013年2月14日 (木)

40km

新利根川橋往復40km

日差しがないので寒かった~

午前中は、宅配便を待ちつつ掃除
午後から自転車

帰ってからティータイム。。そして夕食の準備
3日ほど前から夕食の食材をリレー形式で使い回した。

1日目、煮込みハンバーグを作る
残ったハンバーグの種を2日目にコロッケの食材に利用する
コロッケを作る為にジャガイモを茹でた。

3日目・・・2個余ったジャガイモをレンジで温めてポテトサラダを作る。

私は食いしん坊なので料理も好きだ
コロッケ、今回は美味しくできた、材料に生クリームを入れのが味噌
(味噌は入れません)

また煮込みハンバーグには、焼いてフライパンに残った肉汁に
赤ワイン、トマトケチャップ、ソース、醤油、砂糖を入れる
砂糖を入れるのが味噌(実際は味噌は入れません)

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