« 調整で40kmなど・・・ | トップページ | サングラス »

2011年5月19日 (木)

イチゴジャム作り

家庭菜園のイチゴが出来たのでジャム作りにいそしみました。
イチゴに砂糖をまぶして一晩おいたらイチゴから水分が出て居て
そのまま、煮詰めてジャムの出来上がり。

大小3個の瓶に詰めて煮沸消毒をしました。
2011_0519_093850imgp1842

お昼にパンにのせて味見をしたら
2011_0519_123434imgp1844
超~~~美味いのなんの。
ただ、完熟のイチゴでないのが残念

真っ赤に熟するまで生らしておくと鳥に食べられてしまうのです。

最近の胃の不調は甘いものを食べすぎるのかも?
あと‥‥‥食べ過ぎ?

|

« 調整で40kmなど・・・ | トップページ | サングラス »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/565444/51716195

この記事へのトラックバック一覧です: イチゴジャム作り:

« 調整で40kmなど・・・ | トップページ | サングラス »