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2010年12月17日 (金)

白菜を漬けました

今朝は初氷が張りましたが、10時頃より暖かくなりました。
こんな日は、自転車に乗りたい所です。

でも、知り合いのおじいさんが亡くなったとのことを知ったので
遅ればせながら、お線香を上げさせて貰おうと出掛けました。

以前は、地域の情報はいち早く知り得る立場だったのですが
今は、全然情報が入りません。
そんなことで、遅れてしまいましたが、
お悔やみを言って、いつ頃亡くなったのかと聞いた所・・・
なんと・・・2年前の7月の事だと分かりました。

遅れるのも、大概に白い~~ボスです。

まぁ~~今日はスッパリと自転車はあきらめたので
畑から白菜を収穫して、今年初めての白菜を漬けました。
2010_1217_145200p1000197
今年は猛暑で雨も降らなかったので
撒き時を遅らせたら、やっぱり収穫時も遅れます。

2010_1217_145900p1000195
トウガラシとユズを入れました
包丁で切るのが面倒なのでユズは手でちぎって入れました。

相変わらず武将です・・無精です。

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